Защо горивото е толкова важно, когато бягате My Life is Running
Какво друго трябва да знам, когато става въпрос да се храня правилно, тъй като моите писти се увеличават по дължина?
Въпреки че е вярно, че те могат да изгорят приблизително 100 калории на километър по време на бягането си (дават или приемат според темпото и телесната маса), целта на приемането на средно хранене е по-скоро свързана с поддържане на нивата на кръвната глюкоза и гликоген, вместо да замества загубата на калории.
Трудно би било да се консумират 100 калории на километър, докато бягате, тъй като вашата GI система не работи с пълен капацитет по време на тренировка. Да не говорим, яденето на 2000 калории на пробег в допълнение към зареждането след нормално хранене може да доведе до наддаване на тегло.
За щастие телата ни са проектирани с енергийни пътища, които ни помагат да изминем много километри.
Телата ни изгарят смес от гориво за енергийни нужди: складирани въглехидрати, наречени гликоген и складирани мазнини. Един килограм телесни мазнини съдържа 3500 калории, повече от достатъчно за бягане на маратон, така че имаме много енергия на борда.
Проблемът често е достъпът и използването му като гориво.
Количеството гликоген, което съхраняваме, е по-ограничено: около 2000 калории. Така че, ако изгорите около 100 калории на метър, за 20 метра резервите ви могат да бъдат изчерпани. И точно тогава те могат да ударят "стената".
Удрянето в стената е подобно на това, че колата ви остава без бензин. Това означава, че сте изразходвали целия си съхраняван гликоген и достъпът до мазнини за гориво става от решаващо значение.
Красотата е в това, че не просто изгаряме едното или другото, ние постоянно изгаряме комбинация от мазнини и гликоген. Връзката на двамата варира в зависимост от интензивността и продължителността на състезанието. Колкото по-ниска е интензивността и колкото по-дълъг е цикълът, толкова по-висок е процентът на мазнините, използвани като гориво, и по-нисък процентът на гликоген.