Защо е толкова важно да дъвчете добре всяка хапка
Дъвченето е не само процес, който зависи от всеки човек и към който сме длъжни, когато ядем твърди храни, но изпълнява и други функции от голямо значение. Ние ви казваме защо е толкова важно да дъвчете добре всяка хапка.
Какво е дъвченето и за какво е то?
Правим го несъзнателно и естествено, защото от съвсем малки свикваме да дъвчем, когато в устата ни има храна, но дъвченето е ключов процес в нашата Храносмилателен процес който включва сензорна и двигателна активност и е предназначен за приготвяне на храна за преглъщане.
По време на дъвчене мускулите се свиват, езикът и челюстта се мобилизират и слюнката се освобождава на слюнчените жлези, които са в устата ни. Всичко това помага на храната да бъде смачкана, смачкана и навлажнена, за да образува хранителен болус, който по-късно се поглъща, за да продължи през храносмилателната система.
The дъвченето е първата фаза на храносмилането, защото там започва с раздробяването на храната, което е от голямо значение, така че ензимите и хормоните да действат върху всяка част от нея и да могат да отделят абсорбираните хранителни вещества. Също така, в слюнката има ензим, наречен ptyalin, който започва с храносмилането на въглехидратите.
Също така, по време на дъвчене вкусовете се улавят на храната, следователно този процес е по-важен, отколкото си мислим за смилане и вкус на всяка хапка.
Ето как дъвченето помага да отслабнете
Дъвченето е процесът, който стартира храносмилателния процес и следователно също така започва освобождаването на хормони, които по-късно осигуряват ситост.
Цялата ни храносмилателна система е свързана с мозъка, следователно, когато дъвчем храна, той я знае и започва да изпраща сигнали до останалата част на храносмилателната система, която се стартира и наред с други неща., освобождава хормони, които утоляват глада и намаляват апетита.