Защо дебелеете, когато остареете
Едно проучване установи защо е трудно да се поддържа тегло, дори без да се яде повече или да се спортува по-малко от преди.
С течение на годините става все по-трудно да се поддържа тегло.
Изследвания от Каролинския институт в Швеция хвърлят светлина върху причините, поради които много хора трябва да се борят, за да поддържат теглото си под контрол с течение на годините: обменът на липиди в мастната тъкан намалява по време на стареенето и улеснява наддаването на тегло, дори ако не ядем повече или спортуваме по-малко от преди.
Авторите на работата, публикувана в Nature Medicine, са изследвали мастните клетки при 54 мъже и жени средно за период от 13 години. По това време всички участници, независимо дали са наддали или отслабнали, показват намаление в оборота на липидите в мастната тъкан, което е скоростта, с която липидите (или мазнините) се елиминират и съхраняват в мастните клетки.
Тези, които не са компенсирали това, като ядат по-малко калории наддават на тегло средно с 20%, според изследването, проведено в сътрудничество с изследователи от университета в Упсала, в Швеция, и университета в Лион, във Франция.
Изследователите също са изследвали липидния оборот при 41 жени, претърпели бариатрична хирургия и как скоростта на липиден оборот е повлияла на способността им да поддържайте тегло в продължение на четири до седем години след операцията.