Защо да отслабнем, не трябва да спазваме диета
Ако под диета имаме предвид лишаване от хранене, тогава, за да отслабнем и поддържаме тази продължителна загуба на тегло, не бива да правим диета.
Докато съществува убеждението, че за да отслабнете, трябва да прекарате няколко дни, седмици или месеци, опитвайки се да ядете по-малко и по-добре, най-вероятно
не можем да се отървем от наднорменото тегло за постоянно.
За да отслабнем, трябва да разберем, че понятието диета не е свързано с ограничение, а трябва да бъде свързано с адаптиране на редица хранителни навици, които
трябва да се усвояваме за цял живот.
Разликата между диетата или разбирането, че нашите хранителни навици трябва да се променят става очевидна, когато говорим за йо-йо ефекта.
По-голямата част от хората успяват да отслабнат с няколко килограма, когато диетират, но след известно време възстановяват загубеното тегло и навлизат
понякога дори добавят излишни килограми.
Има няколко разследвания, които потвърждават, че диетата не е решението за отслабване. Например, авторите на разследване, проведено в университета в Хелзинки във Финландия, в което е проследено развитието на теглото на 4000 мъже и жени в продължение на 10 години, стигат до извода, че мъжете и жените, които никога не са диетали, но са имали редовна диета, са по-вероятни за поддържане на стабилно тегло от тези, които редовно прибягват до диети.
Друго проучване, публикувано в British Medical Journal, анализира еволюцията на 22 000 души с наднормено тегло или затлъстяване, които са спазвали различни видове диети (14 различни вида диети). Изследването заключава, че каквато и диета да е избрана след 12 месеца, участниците в изследването не могат да поддържат загуба на тегло или ползите, свързани със загубените килограми (подобряване на кръвното налягане и холестерола).