Защо черешите се считат за храна за мозъка и супер плод Mundo Sano Noticias
Черешите са един от малкото хранителни източници, които съдържат мелатонин, антиоксидант, който помага за регулиране на сърдечната честота в допълнение към други големи ползи.
Черешите са пълни с много антиоксиданти, наречени антоцианини, които помагат за намаляване на заболявания като рак и сърдечни заболявания. Те са отличен източник на бета-каротин (витамин А, от съществено значение за организма).
Съдържа до 19 пъти повече бета-каротин от боровинките и ягодите. Те са богати на витамини С, Е, калий, магнезий, желязо, фолиева киселина и фибри.
Те са известни като „храната за мозъка“, която помага за здравето на този орган и предотвратява загубата на памет. Намалява възпалението и симптомите на артрит и подагра.
Също така ви помага да намалите риска от диабет, тъй като гликемичният му индекс е нисък. Не съдържа повече глюкоза от плодовете като круша.