Защо бъркаме ягодата с HCMN ягодата

GrupoIFA | 30 април 2019 г.

бъркаме

Със захар, с портокалов сок, в смути или със сметана ягодите са на звездния плод на сезона и ги обичаме, но наистина ли ядем ягоди? Ами не, въпреки че са известни като ягоди, червеният и толкова сладък плод, който обичаме, е ягодата.

Спокойно, ягодата също съществува, но се различава много от ягодата. Това объркване е причинено, защото и двата плода принадлежат към семейство Розоцветни, по-точно към сорта на Fragarias, но докато ягодата е Fragaria Vesca, ягодата е Fragaria x Ananassa.

Всъщност Fragaria Vesca или ягодата е диво растение, което расте естествено в гори, градини и овощни градини, докато ягодата е родена през 18 век като хибрид, създаден от френски ботаници.

Ягодите са диви и с по-малки размери

Какви са разликите?

Разграничаването между ягода и ягода е много лесно, както за очите, така и за вкуса. Ягодата, като a диво растение, Той е доста по-малък по размер и не се откроява с това, че има толкова интензивен цвят, колкото този на ягода. Вътре в плодовете също откриваме разлики, тъй като ягодата е бяла, докато ягодата запазва червения цвят, който се появява отвън.