Заседналият начин на живот е по-виновен за затлъстяването при испанците, отколкото диетата, според FEN

  • Диетата се състои от повече мазнини и протеини от препоръчаните от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), но по-малко въглехидрати.
  • Испанците консумират средно около 800 калории по-малко, отколкото през 2010 г.
  • Зърнените култури, месото и зехтинът са три от групите и подгрупите храни, които допринасят най-много за калорийния прием на испанците.

затлъстяването

Медицинска сестра измерва талията на млад мъж със затлъстяване.

The заседнал начин на живот и липса на физическа активност те са повече виновен за наднормено тегло и затлъстяване на испанците от калориите, които ядат в диетата си, която се състои от повече мазнини и протеини от препоръчаните от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), но по-малко въглехидрати.

Това е заключението от изследването на антропометрията, приема и енергийния баланс в Испания (Anibes), изготвено от Испанска фондация за хранене (FEN) в сътрудничество с петима научни експерти, за да научат за хранителните режими на испанците и техните енергийни разходи.

Проучването, в което те са участвали 2 009 души, показва, че испанският консумират средно около 800 калории по-малко, отколкото през 2010 г., при дневен прием от 2 609 до 1 820, също много по-нисък от този, отражен в наличните данни от 1964 г., когато е бил 3 008. Експертите обаче посочват, че проучванията през 2010 и 1964 г. са направени с различна методология и "с по-малка точност" от този анализ.

Данните за испанските граждани по възрастови групи показват това само децата между 9 и 12 години получават препоръчителния брой калории на ден от EFSA (2 078 при момчета и 1 973 при момичета). Останалите са под препоръчителната средна стойност.

В този смисъл президентът на FEN, Грегорио Варела-Морейра, увери по време на презентацията, че въпреки факта, че приемът на калории е по-нисък година след година, има все повече деца и възрастни с проблеми с наднормено тегло и затлъстяване и въпреки че той настоява, че човек трябва да бъде "много внимателен" с диетата, каза, че това е "още повече" проблем с енергийните разходи.