Започнете да ядете краставица на ден и вижте какво се случва с тялото ви - NotiBoom News в момента
Като начало знаехте ли, че краставица се маскира като зеленчук, но всъщност е плод?
Краставицата е плод на растението Cucumis sativus, роден в Индия, има продълговата форма и е зелена отвън, пулпът й е белезникав и има голям брой яйцевидни семена във вътрешността си.
Краставицата има изненадващо количество хранителни вещества както в месото, така и в кожата. Освен това е с ниско съдържание на мазнини, много ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода, което го прави чудесен за поддържане на адекватна хидратация и поддържане на загуба на тегло.
Краставицата може дори да осигури известна защита срещу рак, диабет и сърдечни заболявания?
В допълнение, това е съставка, широко използвана в гръцката, арабската и средиземноморската кухня, наскоро придоби популярност като основна съставка в сокове, използвани като почистващи препарати и за отслабване.
Затова днес в Notiboom искаме да поговорим с вас за него.
1. Защита от болести
Краставиците съдържат голямо количество антиоксиданти, които представляват молекули, които могат да предотвратят оксидативното увреждане в организма.
Те свързват и неутрализират несдвоените електрони, наречени свободни радикали, за да ви предпазят от проблеми като хронични заболявания и преждевременно стареене.
Всъщност увреждането на свободните радикали има силна връзка със сърдечни и белодробни проблеми, рак и автоимунни заболявания.
Когато ядете краставица ежедневно, увеличавате приема на антиоксиданти, особено мощното разнообразие от флавоноиди и танини.
Изследване, което допълва диетите на 30 възрастни възрастни с краставица на прах, установява, че при всеки участник нивото на антиоксидантна активност се е подобрило значително от референтните стойности.
2. По-добра хидратация
Хидратацията е важна, но много от нас се борят да пият достатъчно вода всеки ден. Може би сте твърде заети или може би не ви е грижа.