Запек и тегло на изпражненията
Бях си помислил и за други заглавия, признавам го, например: „Инволюция на теглото на човешките изпражнения“ или „Историческа еволюция на теглото на изпражненията“ или „Напълняваме и нашите каки отслабват“ и други, но този, който това, което съществува, е това, което ми харесва повече, така че до тенджерата за хляб и ...
Това е реалност, пред важното повишено разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването в западното население (делът на субектите, които страдат от някое от двете споменати обстоятелства), средно тегло на изпражненията на западните граждани Той е паднал значително. Една от последиците от тази ситуация е увеличаването на случаите на запек. Друго следствие от тази ситуация има важни икономически конотации и хранителната индустрия знае това много добре, което „се притеснява“ да ни напомня непрекъснато за факта с престижни актьори и водещи като Хосе Коронадо, Марта Роблес, Кармен Мачи или Наталия Вербеке. Между другото, забавен и ясновидец критикът на Микел Лопес Итурриага „Жената, която говори с тоалетните“ онзи ден в Ел Паис.
Нашият настоящ модел на приемът на фибри е нисък във връзка с препоръките. Според данни от различни източници се изчислява, че количеството фибри, погълнато от средния западен гражданин, е силно променливо, но е около 15 до 20 грама на ден, цифри доста далеч от препоръките: около 25g фибри на ден за възрастна жена и около 38g фибри на ден за възрастен мъж; всичко това въз основа на най-новите препоръки (според документ за позицията по въпроса на Американската диетична асоциация, 2008 г.), които препоръчват ежедневен прием на 14g фибри на 1000 kcal. енергийни доходи.
За да се добие представа за това до каква степен е нашият модел на диетична консумация по отношение на фибрите, беше изчислено, че консумацията им лесно надхвърля 50 g/ден в популациите от третия свят. Популации, в които има значителен дял от вегетарианска храна в диетата.
Консумацията на диетични фибри е пряко свързана с теглото на изпражненията; Например, средностатистически африкански фермер може да надвиши 500 грама "производство" на ден, в сравнение със средното тегло (също променливо) на продукта от "седящите места" на средностатистически гражданин на Запада, което се изчислява между 100 и 200 грама на ден.