Запарка от мента, джинджифил и лимон
Запарка от мента, джинджифил и лимон ... И не е детокс! - чай от прясна мента, джинджифил и лимон
- Започнете
- Без категория
- Запарка от мента, джинджифил и лимон ... И не е детокс! - чай от прясна мента, джинджифил и лимон
Да, не, че студът не приключва. Бадемовите дървета цъфтят от декември, маргаритките на полето са спокойни и снегът се вижда само плахо. Времето полудя и това подлудява природата. И въпреки че е студено, поне тук горе, далеч не е студът, който би докоснал по това време.

Един от холандските обичаи, който ми хареса през зимата, е да пия чай от мента или „да изглеждам мунттей“. Това е инфузия, която се консумира много през студените месеци, между храненията или след обяд или вечеря. Това е толкова просто, колкото да сложите добър кит листа прясна мента във вряща вода. Обикновено го сервират с мини порция мед, за да го подсладят, въпреки че аз, който не съм фен на вкуса на меда, го пия сух.
Вариант, който съм виждал (и опитвал) на някои места, е комбинацията с пресен джинджифил и лимон. Джинджифилът му придава леко пикантно докосване и лимонът освежава вкуса на запарката. Това е един от онези билкови чайове, които ме закачиха и с това колко лесно е да си купя прясна мента в тази страна, го приготвям доста често след вечеря за дивана-одеяло-серия-на смяна 🙂. Опитайте и ми кажете какво мислите.