Замразено кисело мляко 20 адреси, които трябва да видите
Само за три години това се превърна в неудържим феномен. Избрахме 20 адреса от цяла Испания, за да се насладим на замразено кисело мляко
Баобио. Той е роден преди година в Мадрид. Сега неговите помещения се простират до Андалусия и Леванте. Започвайки с един вкус, могат да се добавят стотици топинги. Предлага шейкове BaoBat, натурални плодови сладки Bao Ice или BaoMix. 4 магазина в Мадрид, Гранада, Алмерия и Валенсия. Скоро той ще отвори пети в Маон (Менорка). Цена от 2.50. Подсказка: Baomix (гранит, плодове и кисело мляко).
Бодевичи. Започва през 2011 г. в Barrio de Gracia (Барселона) като биоконцепция на индустриалния инженер Жорди Ривера. Месец по-късно отвори втория си магазин, а през май и третия - вече като франчайз - в Матаро. Предлага два вида сертифицирани кисели млека с биологично мляко: едното от краве, а другото от козе. Те могат да бъдат персонализирани с повече от 30 топинга, също екологични. Интензивният и много автентичен млечен вкус е неговият отличителен белег. Торихос, 21 г. и Астурия, 2 г. (Барселона) и Сант Кристофор, 12 г. (Матаро, Барселона). Цена: от 2.50. Указанието: сертифицирано био замразено кисело мляко от козе.
Фройоси. Той работи от година с формат на самообслужване. Има планове за откриване на 14 франчайза. Нейната особеност е, че той не само играе със сто топинга, но има и 25 вкуса на кисело мляко. В менюто му има и кремообразни меки сладоледи, натурални смутита, крепчета и шейкове. Pº Amanecer. Авда де ла Либертад, 3 (Хавеа, Аликанте) и Кармен, 37 (Барселона): Цена: от 2.50. Подсказка: Froyocombi (гранит със замразено кисело мляко).
Браво. Тази фирма е родена в Севиля, засега единственият град, в който присъства. Трябва да опитате кисело мляко, придружено от естествени плодове, в рамките на тридесетте му гарнитури. Според Good You, техният продукт има около 110 калории и само 3,3% от общите мазнини. Въпреки това предлага нискокалорична версия. Крепчета, смутита и сокове допълват офертата. Sierpes, 80 (Севиля). Цена: от 2.50. Указанието: кисело мляко с плодове.
Лагурт. Нейната зона на влияние е Каталуния, където корените на този проект, създаден преди три години от Glòria Salomó и Ingrid Rahola. Неговото замразено кисело мляко отдава почит на философията на нулевия километър - местна килера, която се подхранва с прясно и органично мляко от ферма в Камплонг. Вкусът му е много автентичен. Сервирайте смутита. 21 магазина в Каталуния. Цена: от 2.80. Указанието: кисело мляко със сусам. 21 магазина в Каталуния. Цена: от 2.80. Пистата за кисело мляко със сусам.
Лао Лао. Като отличителен белег е обезмасленото мляко и корпоративният зелен цвят. Тяхното натурално замразено кисело мляко се сервира в 14 страни, от Франция до Русия до Сингапур. Нещо невъобразимо за Педро Еспиноса, когато на 24-годишна възраст той основава тази компания в Дения (2009), подкрепена от родителите си и заем от ICO. След като доказва своята жалба, той започва франчайзинг. Днес тя има 109 магазина за кисело мляко и планира да закрие 2013 г. с 45 магазина извън Испания. Той е привлекателен и може да напомня на продуктите на Baobio и Smöoy. 109 магазина в Испания и 29 в други страни. Цена: от 2.70. Подсказка: Sanum (замразено кисело мляко с пресни плодове, зърнени храни и сос).
О Боже. Продава „удоволствие без съжаление“ само с 96 калории. Той е роден в Мадрид през 2010 г. и днес расте чрез франчайзи. Ще намерите натурално замразено кисело мляко (най-добрият вариант), направено от шоколад и естествени каши, като киви, лайм или кървавооранжев. За да го подправите, той има повече от 50 топинга. 20 магазина в Мадрид, Малага, Сарагоса, Тенерифе, Сантяго де Компостела, Палма де Майорка, Леон и Сеговия. Цена: от 2.50. Подсказка: Goodel (замразено кисело мляко, зърнени храни и плодове).
Smöoy. Той представя своя продукт като „функционален и занаятчийски сладолед, богат на фибри, с ниско съдържание на мазнини и без глутен“. Това е идеята за марка, създадена през 2010 г. в Санта Пола от братята Нурия, Хавиер, Мария Елена и Алмудена Мартинес Сирвент, четвъртото поколение на семейство занаятчийски производители на сладолед. Оттогава те отварят нов магазин за кисело мляко на всеки 10 дни. Марката предлага четири различни основи: натурално кисело мляко (най-доброто), плодове, сметана и шоколад. Менюто му включва четири фризера (слуши) и туистери, смутита (шейкове) и над 40 топинга. 120 магазина в Испания, 3 в Португалия и 1 в Алжир. Цена: от 1. Подсказка: Специална (плодове).