Захарни напитки и затлъстяване - Alliance for Food Health
Какво е затлъстяването?

Това е излишно тегло по отношение на ръста на човек. Самото затлъстяване е болест.
Човек със затлъстяване има голям шанс да страда от хронични заболявания като диабет и сърдечни заболявания.
Излишното тегло възниква, когато излишните калории, които не изразходваме, се натрупват под формата на мастна тъкан или мастна тъкан (съставена от мастни клетки). Тази тъкан се натрупва под кожата и е това, което можем да видим, но също така се настанява между органите, вътре в корема и се нарича висцерална мазнина.
Мазнината, която се задържа между органите, е опасна, тъй като произвежда малки мастни молекули, които запушват артериите и задействат процеси, които влияят върху метаболизма на захарта в нашето тяло.
Може ли сладките напитки да причинят затлъстяване?
Да, няколко проучвания показват, че както възрастните, така и децата и юношите, които редовно консумират сладки напитки, имат голяма вероятност да имат наднормено тегло или затлъстяване.
Например при децата вероятността от затлъстяване от консумация на консерва със сладка напитка всеки ден е 60%. [1] Съществуват обаче и проучвания, които показват, че намаляването или премахването на сладки напитки от нашата диета намалява наднорменото тегло или затлъстяването при деца и възрастни. [2. 3]
Как става това?
Захарните напитки се характеризират с наличието големи количества захар . Дете на 5 години, което консумира 600 ml безалкохолна напитка или чай 12 чаени лъжички захар, докато максималната препоръка на ден е 7,5 супени лъжици.