Заек с ром - Гюрме

Един от най-вкусните начини за приготвяне на заек е с ром, рецепта с каталонска традиция, от която днес ви оставяме тази версия.

заек

Хранителна информация

Почистваме заека, нарязваме го и подправяме на вкус.

Запечатваме го в тенджера с малко зехтин и го отстраняваме.

В същото олио пошираме лука и каймата чесън. След това добавете обелените и накълцани домати, дафиновия лист и мащерката на вкус. Задушете няколко минути.