ЗАДУШЕНА ЛЕЩА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ОРИЗ - Поправете здравето си

Искате ли търсене ?

Следвай ме

леща

ЗАДУШЕНА ЛЕЩА С ЗЕЛЕНЧУЦИ И ОРИЗ

Липсва ли ви домашната храна за цял живот? Споменавали ли сте някога фразата "като лещата на майка ми нито една"?

ДОСТАТЪЧНО! Сега вие ще приготвите домашна леща за цял живот изискан плюс, здрави.

The зеленчуци са група храни, които са малко забравен и не защото не ги харесват, но за мързел да готвя това ястие. Да видим как Наистина отнема между 20 минути в тенджерата под налягане или 60 минути в нормалната тенджера при приготвянето на това вкусно и традиционно домашно приготвено.

Просто ви кажете да премахнете страха да ги правите по-често, идеалното нещо би било да се яде поне две порции бобови растения на седмица, че са направени сами, не е нужно да сте наясно с гърнето през цялото време.

ЛЕЩА, "АКО НЕ ИСКАШ ИХ, ТРИВАШ"

От старата поговорка за едно от най-пълноценните бобови растения, леща „ако не ги искате, оставете ги“, идва неговата нова, по-оптимистична версия, леща "ако не ги искате, си тръгнете".

Отдалечавате се от включването на изненадваща храна в диетата си за твое здраве предвид високата му хранителна стойност.

ЗАЩО НАЛИЧИЕТО НА ОРИЗ В ДОБЪР ЧЕРЕН ЛИСТ

Много са онези, които не включват ориз в лещата и не осъзнават, че всичко си има защо.

Присъства леща протеини с "ниска биологична стойност" но те не са най-добрите оттогава липсват незаменими аминокиселини което можем само въведете в нашето тяло чрез диета.

Кой каза, че това е проблем? Добавете ориз към лещата си и ще генерирате протеин с "висока биологична стойност" (метионин - лизин).

За днешната рецепта е разработено следното ПРЕДПИСАНИЕ:

  • Леща (400g)
  • Ориз (60g)
  • Зелен пипер (1Ud.)
  • Лук (1/2 Ud.)
  • Домат (1Ud.)
  • Морков (1Ud.)
  • Чесън (1Ud.)
  • Лют или сладък червен пипер
  • Зеленчуков бульон (2L)
  • Зърно кимион на вкус
  • Лавров
  • Сол и пипер на вкус
  • Масло 3 супени лъжици

  1. Обелете лука.
  2. Нарежете лука, чушката и домата на ситно.
  3. Задушете лука и пипера със зехтин (3 супени лъжици), докато лукът започне да е прозрачен.
  4. Добавете домата и предишната каша и продължете да пържите на тих огън, докато доматът омекне.
  5. Обелете моркова и нарежете на големи порции.
  6. Добавете моркова към бракониерството с останалите зеленчуци, както и кимион, дафинов лист, сол, черен пипер и червен пипер, като внимавате червеният пипер да не загори.
  7. Налейте зеленчуковия бульон и оставете да заври. След това намалете малко огъня и задръжте 40 минути.
  8. Добавете ориза към яхнията и изчакайте 12 - 15 минути.
  9. Настройте солта и изключете огъня.
  10. Сервирайте веднага, за да не премине оризът, ако в момента няма да се консумира, гответе ориза в отделен гювеч или добавете малко вода.