Забранено да бъде веган във Франция Равенство на животните
14 октомври 2011 г.
Официалният бюлетин от 2 октомври публикува указ и регламент, който задължава френските училищни столове да добавят източник на протеин изключително от животински произход, под формата на месо, риба, яйца или сирене, отменяйки възможността тези протеини да са с растителен произход.
Тези разпоредби задължават шест милиона деца в училищна възраст да ядат месо, риба, млечни продукти и яйца, апелирайки към мярка за обществено здраве, която според постановлението гарантира хранителния баланс на менютата. Съгласно този указ млечните продукти са единственият начин да се задоволят нуждите от калций, като се пренебрегват всички растителни алтернативи, препоръчани от специалистите по хранене, и се постановява задължителна минимална честота при наличие на училищни менюта от месо от телешко, агнешко или карантия, както и като "риба".
С публикуването на настоящия регламент учениците, които имат веганска или вегетарианска диета или каквато и да е друга по етични или религиозни съображения, няма да могат да поддържат хранителния баланс на приема, тъй като няма други налични възможности и този факт не засяга само тях, тъй като се изготвят подобни постановления за копиране на тази мярка в други френски институции, от детски ясли до старчески домове, включително училища, болници и затвори.