За страхотни на вкус, нискокалорични закуски използвайте желатин; Магазин Гелита

В днешно време хората водят много взискателен живот, така че често е трудно да се води здравословен начин на живот без помощта на производителите на храни, поради което те смятат за необходимо да формулират здравословни продукти и да използват естествени продукти. GELITA обединява усилията на тези производители, като им помага да създават продуктите, изисквани от потребителите.

нискокалорични

Желатинът се състои от високо пречистени протеини, които обикновено се използват като желиращ агент в гумиите и шоколадите, наред с други продукти. Благодарение на хранителната си стойност, обхватът му на приложение е много по-широк, може да се използва за стабилизиране, емулгиране или свързване на вещества.

Притежавайки неутрален вкус и много гъвкава употреба, той може да помогне за подобряване на текстурата, обема и хранителните стойности на широка гама от нискокалорични продукти като дресинги, майонеза, сирене или кисело мляко и в сравнение с други протеини те имат потенциал много ниски алерген.