За да забравите диетите и да следвате интуицията - Здраве - Кафе Estrella

Всички ние сме родени с естествен инстинкт да се храним според физиологичните си нужди, но обществото ни го е отнело

диетите

За първи път чух за интуитивното хранене през 2009 г., обядвайки с колега диетолог в средиземноморски ресторант.

По време на нашия разговор му коментирах разочарованието си от хора, които винаги са ми разказвали за най-новата диета на момента, да ме питат дали могат да ядат това или онова нещо или да ми разкажат за всички храни, които са изключили от диетата си защото бяха „лоши“, като например да потърсят моето одобрение.

„Когато реших да уча хранене, го направих заради любовта към храната, за да се науча да бъда по-здрав, без да се налага да се ограничавам от любимите си храни“, казах му. "Не обичам да ми казват за диети."

Това беше моментът, в който тя започна да ми говори за интуитивно хранене или интуитивно хранене. Докато ми го обясняваше, го виждах в поведението му на обяд. Ядеше бавно, спирайки между хапките, за да се наслади. Той обясни, че всички ние сме родени с естествен инстинкт, за да знаем от какво се нуждае тялото ни.