За да не качваме килограми в карантина, трябва да възстановим кухнята на нашите баби

Общество

Заместник-деканът на Колежа на диетолозите-диетолози в Андалусия препоръчва да се планират разнообразни менюта и да не се пренебрегва приемът на плодове, зеленчуци и храни, които стимулират имунната система

карантина

Картофи, облечени с кисели краставички./M.G.

Три седмици затвор, за да се избегне заразата с коронавирус и да се натрупат килограми тя вече се превърна в един от най-широко разпространените проблеми. С толкова малко активност и хладилника толкова близо през целия ден, страхът, че везните ще отбележат няколко излишни килограма, стана широко разпространен. Да се ​​знае колко тегло да се натрупа по време на изолация е трудно.

„Никога не е имало ситуация като тази, която изпитваме, така че резултатите, получени от това изключително обстоятелство, ще бъдат толкова редки, колкото самата тя“, казва Пабло Лопес, заместник-декан на Професионалния колеж по диетолози и диетолози от Андалусия.

Лопес сравнява карантината с коледния сезон, въпреки че настоява, че напълняването или престоя "ще зависи до голяма степен от продължителността на времето", задържане. Най-важното е „винаги останете с най-добрия вариант"и" придайте естественост "на тази ситуация. Важно е" да не пренебрегвате приема на плодове, зеленчуци и други храни като джинджифил, куркума или пробиотици, които можем да намерим в киселите млека, за да поддържаме имунната си система силна и за да можем да се изправим срещу всякакъв вид заразяване, било то настинка, грип или, още повече, коронавирус ".

Леща със зеленчуци./D.S.

Един от съветите, на който настоява диетологът, е „не импровизирайте“. „Трябва да избягваме отварянето на хладилника и избора на първото нещо, което видим.“ Той препоръчва „предварително да планирате менютата, за да се храните разнообразно и да правите комбинации с това, което имаме в килера“. Нещо като „възстановяване на кухнята на нашите баби че с онова, което са имали в шкафа, са приготвили яхния. "По време на карантината липсата на време не е проблем, така че с тази техника„ убиваме две птици с един камък, защото се забавляваме и се храним здравословно ", предлага той.