Възстановете си балансирана диета след празниците - La Española Aceites
Имате ли угризения за ексцесии по време на коледни ястия и вечери? Отпуснете се, не сте единствените. Според някои проучвания испанците качват между 2 и 4 килограма по време на тези дати. Важното е да сме наясно с това и да го отстраним, след като приключим с тържествата. Разбира се, забравете за диета чудо и екстремни режими. Най-доброто нещо, както казахме много пъти, е да се върнем към балансирана диета, като вземем предвид някои малки съвети. Да видим какви са те.
Яжте всичко ... умерено
Изглежда парадокс, но най-добрият начин да се отървем от тези излишни килограми, които сме взели по Коледа, е да ядем всичко, макар и умерено. Чудодейните диети, които обещават бързи резултати, но са придружени от подчертан дисбаланс на хранителни вещества, дори могат да бъдат опасни за здравето.
Нашето тяло се нуждае от всички хранителни вещества, за да поддържа Баланс и че нашите „зъбни колела“ продължават да работят перфектно: протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали ... Просто трябва да ги съобразите оптимално. Как Е, например, да изберете здравословни мазнини, като необработен зехтин, ядки или авокадо. Или чрез адаптиране на по-калоричните рецепти, така че приносът на хранителните вещества да е сходен, но този на калориите да бъде намален. За целта можем да използваме фурната, уок или параход, за да направим нашите рецепти по-леки. И, разбира се, избор между най-здравословните продукти, в рамките на широката гама, която откриваме на пазара.
Кремове, перфектен вариант за обяд и вечеря
Зеленчуците и зеленчуците са от съществено значение за всяка балансирана диета, но много повече, когато се опитваме да оставим няколко килограма след себе си. На скара, на пара, печена ... препоръчва се всякаква подготовка. И, разбира се, в кремове и пюрета. Сега, когато температурите спаднаха, те са идеален вариант за обяд или вечеря.
Осмелете се да правите иновации и да изпробвате нови съставки, когато правите кремове и пюрета. Копърът или пащърнакът са два зеленчука, които обикновено използваме малко в кухнята, но които водят до вкусни кремове. И към тях трябва да добавим класиката: тиква, праз, тиквички, домати, броколи, карфиол ... възможностите са толкова много, че можем да отделим време за повторение на рецепти. Можем дори да изберем да правим зеленчукови кремове, като леща или нахут. Ще ги обичате!