Възможно е да отслабнете, като ядете сурова храна - Отслабнете и отслабнете

Когато трябва да отслабнем, един от най-естествените, безопасни и здравословни начини, едновременно с вкусния, е консумацията на сурова храна.

ядете

Какво разбираме под сурова храна? Когато говорим за сурови храни, имаме предвид тези, които консумираме без сложни разработки или варени.

Като цяло те са плодове и зеленчуци, комбинирани помежду си в салати или натурални сокове, с които получаваме балансирани и здравословни менюта за отслабване.

Съдържание

Ползи от включването на сурови храни в нашата диета за отслабване:

  1. Суровите храни нямат добавени консерванти или изкуствени оцветители
  2. Те ни осигуряват повечето витамини, минерали, антиоксиданти, фибри, вода и микроелементи, от които се нуждаем за здравословна диета
  3. Те имат високо съдържание на вода, поради което са отличен източник на хидратация за тялото.
  4. С безкрайност от цветове и текстури можем да приготвяме ястия от всякакъв вид
  5. Неговите твърди текстури изискват добро дъвчене, така че трябва да се храним по-бавно и да ни създава усещане за ситост благодарение на високото съдържание на фибри
  6. Те се усвояват бързо и лесно се обработват от организма, като извеждат работата от храносмилателната система
  7. Те са по-безопасни, тъй като съдържат по-малко синтетични химикали (ако се отглеждат по биологичен начин).
  8. Ние сме по-приспособени към тях, отколкото към други съвременни преработени и пакетирани храни.

Разлики с готвената храна:

За разлика от суровите храни, варените храни имат редица недостатъци, сред които откриваме следното:

  1. Топлината има разрушителен ефект върху хранителни вещества като витамини, с които те губят свойствата си
  2. Ефективността на фибрите в прясно приготвените храни е намалена. Готвените зеленчуци преминават през храносмилателната система без благоприятния ефект на суровите фибри.
  3. Готвените зеленчуци стават нежни и поради това изискват по-малко дъвчене, което означава, че обикновено се ядат по-бързо, така че са по-малко засищащи.
    4. Топлината също унищожава ензимите в суровите храни, които са от съществено значение за храносмилането. Това означава, че тялото трябва да се възползва от собствения си ценен източник на ензими, за да подпомогне процеса на храносмилане.