Вътрешна диета и хранене 5 начина да се насладите на зелето
5 начина да се насладите на зеле
Този зеленчук е много гъвкав в кухнята, което му позволява да бъде главният герой в много топли и студени рецепти.
- От The Graphic Press/GDA
- 19 ОКТ. 2019 - 06:30 ч
Този зеленчук е много гъвкав в кухнята, което му позволява да бъде главният герой в много топли и студени рецепти.
1. Несъмнено най-често се използва в салати и кисели краставички, освен това тази съставка е главният герой на киселото зеле или киселото зеле, традиционно немско ястие, което се състои от ферментация на зеле в саламура. Този препарат се сервира като придружител на колбаси и различни свинско месо.
2. Но зелето дава много повече, може да се приготви в крокети, рула или да се напълни с месо и зеленчуци, да се задуши, задуши, запече, може да се включи и в супи и ориз, наред с други препарати.