Всичко за кошерната храна Martha Debayle WRadio México AMP

Какво означава това, какви са правилата, какви храни са разрешени, какво става с десорбацията, кошер месо и всичко за правилата на еврейския закон

Равин Мойзес Чикурел, главен равин на Механичната общност на сефардите [email protected] // YouTube. Сефарадска общност Мексико

debayle

Какво е кошер?

• Правилата, които ни карат да размишляваме върху това, което ядем, да осъзнаем физическата си (животинска) част и да регулираме какво ядем, за да постигнем баланс.

• Всички закони по отношение на това какво е позволено да се яде и какво не е в рамките на еврейския закон се наричат ​​Кашрут.

• На свой ред храната, която не се регулира от еврейските закони, се нарича Treif.

Какво означава кошер?

• СРЕДСТВА ЗА ЛИТЕРАЛЕН ПРЕВОД НА КОШЕР: ПОДХОДЯЩИ ИЛИ ПОДХОДЯЩИ.

• Въпреки това, по отношение на храните, той се отнася до тези храни, приготвени съгласно изискванията на еврейския закон.

• Наборът от правила, които описват забраните за храни, се нарича „Кошер регламент“ и въз основа на тях се определя кои храни се считат за чисти и кои не.

• Въз основа на Тората (Библията) еврейската трапеза се сравнява с олтар, на който можем да служим на начина, по който се храним и пием, както ни е заповядано: „И ще ядете, и ще се наситите и ще благодарите добра храна, която той ви е дал ”, затова трябва да се погрижим за святостта на храната

Какво е кошерна храна?

• Специфични видове убийства

• Слединспекция на тялото на животното, за да се изключат всякакви заболявания или аномалии във вътрешната структура.Кошерни техники за готвене

• Шеджита: Те са нормите за жертвоприношение на животни, предназначени за кошерна храна, предписани в юдаизма. Това е най-малко болезненият и най-ефективен метод за убиване.

• Mevushal Wine: Това е варено или пастьоризирано кошерно вино. Може би, поради този първи процес, който той претърпява, той може да бъде обслужван от човек, който не принадлежи към еврейската общност. Използва се най-вече в тържества или заведения, където храната се сервира от всеки.

• Tolaim: много важна забрана за ядене на какъвто и да е вид плодове, зеленчуци и всякакви храни, когато подозираме, че вътре може да има tolaim (бъгове).

• Мелия: осоляване на месото, за да стане кошерно

Какви животни се считат за кошер?