Всичко за алулозата, нискокалоричната захар
Алулоза Нискокалорична захар
Алулозата е един от различните видове захари, които съществуват в природата в много малки количества. Първоначално е идентифициран в пшеницата и оттогава е намерен в някои плодове, включително джакфрут, смокини и стафиди.
Алулозата присъства в малки количества в различни сладки храни, като карамелен сос, кленов сироп и кафява захар.
Алулозата е монозахарид или проста захар, която тялото абсорбира, но не се метаболизира, така че на практика няма калории.