Всички свойства на кашуто, които не познавате мента
Кашу, Нарича се още кашу, кашу или ядки от кашу (в Аржентина), те са едни от най-консумираните ядки в Европа днес заради изключителните си хранителни условия и особения си вкус. Неговият произход, характеристики, предполагаемата токсичност, неговите свойства или настоящото му проникване на световния пазар са някои от темите, които сме събрали, търсейки отговори на специализирани страници или с доказана репутация. Какво още, свойствата на кашуто са много по-богати от тези на другите ядки. Искате ли повече информация? Продължавай да четеш!

Откъде идват кашутата?
Ядките кашу са дърво, родено в южната част на Венецуела и североизточната част на Бразилия.л. Нуждае се от влажен тропически климат, който варира между 20 и 30 ° C. Открит е от португалските колонизатори при пристигането им в това, което днес познаваме като Бразилия през 16 век. Благодарение на търговията на мегаполиса с Индия, той е въведен в Азия от този век, като днес е дълбоко вкоренен плод в голяма част от континента.
Въпреки факта, че Бразилия в исторически план е била страна производител на върха на кашуто, през 2015/2016 г. Индия води производството с 25%, пред Кот д'Ивоар (23%) и от Виетнам (15%). В момента Бразилия представлява 5%, като по този начин е далеч от подиума.
Добри ли са свойствата на кашуто за отслабване и имат ли ползи за здравето?
Това е един от въпросите за милион долара. Както отразява тази публикация на специализирания уебсайт Ellahoy, една от основните добродетели на свойствата на ядките кашу е тяхното голямо количество мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, което означава, че те не се натрупват като мазнини, за да се метаболизират много бързо. Следователно, те се препоръчват, ако целта ни е да отслабнем.
Какво още, имат значителен принос на сложни или бавно абсорбиращи се въглехидрати, което помага на нивата на кръвната захар да останат стабилни и чувството за ситост да продължи по-дълго. Те са богати и на Омега 6 мастни киселини, които помагат за регулиране на нивата на холестерола и триглицеридите.
Предвид високия си енергиен прием, той е идеален сушен плод за спортисти и за диети за отслабване.или стига да се контролира погълнатото количество. Имайте предвид, че кашуто има 574 калории на 100 грама и че 30 грама се равнява на около 20 кашу, количество, което трябва да е достатъчно за повечето случаи.