Всички ключове за разединената диета

Какво шихте? Кои са най-добрите съвети за прилагането му на практика? Как биха били съставени различните ястия за деня с този тип диета.

Тази диета се основава на разделяне на храните, принадлежащи към групата на протеините и тези, принадлежащи към групата на въглехидратите в различните ястия за деня.

Пастата (за предпочитане се консумира на обяд, тъй като е продукт, богат на въглехидрати) може да се смесва със зеленчуци, но никога с протеинови храни.

Формулирана в началото на 20-ти век от северноамериканските лекари Хей и Шелтън, дисоциираната диета се основава на следната основа: по същия начин, че не всички храни са съставени от едни и същи хранителни вещества, нито храносмилателният им процес в целия чревен тракт тракт. Обстоятелство, което причинява „добри“ комбинации от храни (които произвеждат добро храносмилане и добро използване на хранителни вещества) и „лоши“ комбинации (виновни не само за лошо храносмилане, но и за други патологични процеси като аерофагия, киселинност или запек).

Въз основа на тези "предписания", това, което дисоциираната диета предлага, е да се разделят храните, принадлежащи към белтъчната група (месо, риба, пиле, яйца и сирене) и тези, принадлежащи към групата на въглехидратите или въглехидратите (хляб, ориз, тестени изделия, картофи и бобови растения) в основните хранения. Когато това разделяне се случи навреме (през целия ден), функционалните механизми на храносмилането се прекъсват и по този начин се предотвратява ефективното използване на хранителни вещества. По отношение на енергията този вид храносмилане е много скъп, което принуждава организма да използва запасите си от мазнини и следователно е възможно да отслабне. Това са съветите, които лекарят и експертът по хранене Марта Аранзади предлага, за да извлечете максимума от тази диета:

---