Все още мислите, че калориите имат значение. Помислете отново; Няма да напълнея отново

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

помислете

Калориметърът е устройство, използвано за измерване на топлината, разсейвана от изгарянето на материята. Ако това, което въвеждаме е храна, тя се изгаря и количеството топлина, която се отделя, е калориите на споменатата храна. Вече говорих за това в тази публикация в блога.

Прекарването на известно време в анализиране на поведението на калориметъра може да ни позволи да направим интересни заключения.

Ако сложа храна със 100 kcal, тя изгаря 100 kcal. Това не ви прави дебели. Ако му дам 200 kcal, той изгаря 200 kcal. Нито се дебелее.

Тоест увеличавам калориите в диетата и качвам същото тегло! „Експертите“ казват, че това не е възможно „според законите на термодинамиката“. Според тях, ако ядете повече, трябва да качите повече килограми. Но калориметърът не ви прави по-дебели, а по-дебелите. И мислите ли, че това нарушава някакъв закон на Вселената?

Любопитно е, че някои специалисти по хранене използват като ориентир, за да ни казват дали ще наддаваме или не, поведението на устройство, което нито ви напълнява, нито отслабва.

Но можем да направим други интересни изводи от това устройство. Например, да предположим, че му давам храна, еквивалентна на 200 kcal, Колко топлина ще разсее и колко тегло ще натрупа? Помислете за момент.

Мислите ли, че законите на термодинамиката отговарят на този въпрос? Мислите ли, че законите на термодинамиката казват дали калориметърът ще се напълни или не?