Все още имаме Роскон де Рейес, нека го изгорим!
Ако Трите крале ще ви оставят няколко килограма в обувките, имаме още няколко дни, за да ги изгорим с упражнения, преди да станат любовни дръжки за цялата зима.
Нека започнем с хранителните стойности и калориите на roscón de reyes, които споменах в друга предишна публикация. Ето резюме:

Хранителни стойности на Roscón
Малка порция roscón (154 g): 357 калории.
От което съответства на:
277 g холестерол
38 г въглехидрати
15,5 g протеин
Витамини от roscón de Reyes
534 IU витамин А
1,6 mg витамин Е
0,1 mg витамин B1
0,4 mg витамин B2
44,8 mcg фолат
0,9 мкг витамин В12
Минерали от Роскон де Рейес
68,6 mg калций
1,8 mg желязо
33,8 mg магнезий
202 mg фосфор
0,3 mg манган
32,3 mcg селен
Ако Трите крале ще ви оставят няколко килограма в обувките, имаме още няколко дни, за да ги изгорим с упражнения преди да се превърнат в любовни дръжки за цялата зима.
Нека започнем, като си спомним хранителните свойства на roscon, ето обобщение:
Малка порция роскон не осигурява толкова калории, колкото си представяте, 357 калории могат да бъдат петата или шестата част от нормалната диета от 1800-2100 калории, приблизително, това зависи от вашата диета и калорични разходи.
Проблемът е, че обикновено не ядем само малка порция, обикновено е голяма и със сметана, сметана, трюфел и потапяне в чашата с дебел шоколад и накрая добавяме калории и харчим.
Не бива да забравяме това повечето от тези калории идват под формата на мазнини, особено наситени, и с високо ниво на холестерол от яйца и мляко. Така че не е удобно да се злоупотребява, въпреки че осигурява и въглехидрати с малко количество фибри и протеини, което да бъде печен десерт, нещо е нещо.