Вродените имунни отговори на диети с високо съдържание на мазнини водят до института за затлъстяване

Защо храненето с високо съдържание на мазнини е рецепта за затлъстяване? Според ново проучване, отговорът включва активността на специфичен тип имунна клетка, която живее в тънките черва.
Експериментите показват, че без вродените лимфоидни клетки от група 2 (ILC2) в тънките черва, мишките могат да ядат диети с високо съдържание на мазнини, без да наддават на тегло или да страдат от други физиологични симптоми на затлъстяване.
Защо храненето с високо съдържание на мазнини е рецепта за затлъстяване? Според ново проучване на RIKEN Центъра за интегративни медицински науки (IMS) в Япония, отговорът включва активността на специфичен тип имунна клетка, която живее в тънките черва. Публикувано в списание Cell Reports, поредица от Експериментите показват, че без вродени лимфоидни клетки от група 2 (ILC2) в тънките черва, мишките могат да ядат диети с високо съдържание на мазнини, без да наддават на тегло или страдате от други физиологични симптоми на затлъстяване.
Затлъстяването е многофакторно
Много фактори могат да допринесат за затлъстяването, включително индивидуална генетика, чревни бактерии и диета. Напоследък някои изследвания показват това активността на имунната система също може да има ефект, но подробностите за това все още са неясни.
Ученето
Екипът на RIKEN IMS проектира експеримент с генетично модифицирани мишки, за да определи ролята на вродените лимфоидни клетки - вид бели кръвни клетки - при затлъстяването, свързано с диетата.
Екипът изследва два вида мишки, и двете с липсващи имунни клетки. При един тип мишки липсваха придобити имунни клетки, но не липсваха ILC. При другия тип липсваха всички лимфоцити, включително ILC. На всички мишки се дава нормална диета или диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 8 седмици. Всички мишки показват леко наддаване на тегло при нормална диета. въпреки това, Докато нормалните мишки и тези, на които липсват придобити имунни клетки, натрупаха огромно количество тегло, когато им се дава диета с високо съдържание на мазнини, мишките, които нямат ILC, не го правят. Всъщност те останаха толкова слаби, колкото тези на нормалната диета, въпреки че ядат същото количество храни с високо съдържание на мазнини като другите две групи мишки.