Време и съвети за приготвяне на зеленчуци на пара в микровълнова фурна
Гответе задушени зеленчуци в микровълнова фурна това е един от най-лесните начини за добавяне на зеленчуци към нашите ястия. Това е нещо, което можем да направим, без да се налага да мислим много или да отделяме малко усилия.
Може да се приготвя на пара практически всякакъв вид зеленчукови, и това е вид готвене, което освен бързо, поддържа вкусовете и хранителните вещества на всеки зеленчук много добре.
Можем просто да оставим зеленчуците да се готвят, докато приготвим останалата част от обяда или вечерята и след това да ги облечем с малко олио.
Въпреки че това е много лесен процес, има някои Аспекти за разглеждане така че задушените зеленчуци да са идеални.
Метод
Използваме a калъф от силиконови пари да се приготвят зеленчуци на пара в микровълнова печка. Това е много полезна посуда и тъй като я имаме, използваме повече микровълновата, която дотогава ни е служила за нагряване на храна и малко други.
Ако нямате Дори не искате да купувате калъф от този тип, не се притеснявайте. Зеленчуците могат да се готвят в микровълнова фурна с помощта на контейнер микровълнова и го покрийте с филмова хартия. В този случай обикновено правим някои дупки в пластмасата, с нож или вилица.
За приготвяне на пара на зеленчуци в микровълнова печка няма нужда да добавяте вода, противно на това, което мислят много хора. Достатъчно е да измием зеленчуците с вода и да ги сложим както е в контейнера, без да ги изсушаваме с кърпа или да източваме водата за миене. Това, което прави микровълновата печка, превръща водата, която съдържат зеленчуците, в пара.
Относно дресинг, Можете да добавите масло, сол, оцет, лимон, подправки или сос към вашите зеленчуци. Но е важно да го направите винаги след като ги сготвите. В противен случай този дресинг може да попречи на процеса на готвене и да ни даде различен резултат от очаквания.
Винаги ще приготвяме зеленчуци на пара микровълнова на пълна мощност.
Време
Повечето зеленчуци могат да се приготвят на пара за по-малко от 10 минути, макар и време варира за всеки вид зеленчук.
По-долу ви даваме списък с времето за готвене в микровълновата печка за различните зеленчуци. Имайте предвид, че е ръководство. Времената могат да варират в зависимост от индивидуалните вкусове (някои предпочитат по-твърди зеленчуци, а други по-меки) или разлики във водното съдържание на храните (обикновено колкото по-свеж е един зеленчук, толкова по-бързо ще се готви).