Въпросът за здравословната закуска: по-здравословни ли са чаят или кафето?
Всяка сутрин имате една от тези две напитки, за да се събудите, но какво ще стане, ако те служат и за грижа за вашето здраве? В антиоксидантите е ключът към избора на най-подходящия за вас. Може ли да е чаят? Може ли да е кафето? Ние имаме отговора.
След скромната чаша вода, кафето и чаят са най-консумираните напитки в света: 1,4 милиарда чаши кафе, които светът пие всеки ден, в сравнение с двата милиарда души, които консумират поне една чаша чай на ден. Ето колко сме привързани към кофеина. Но ако разгледаме само здравен критерий (а не че харесваме миризмата на прясно кафе сутрин повече от няколко дни ваканция на слънце) Можем да се запитаме, по-здравословно ли е да пием чай или кафе? И чайът, и кафето са снабдени с добра торба със здравословни добродетели с повече или по-малко съмнителни проучвания. Ето защо почти всички от нас са гравирали в съзнанието си, че чаят е тайната на азиатските жени за отслабване и че кафето е съюзник на концентрацията. Колко истина и колко измислица е всичко, което знаем за тези напитки? И най-хубавото от всичко, кое е най-здравословното? Нека разберем.

Тайната на успеха на кафето е в кофеина
Да започнем с шампионът за закуска в Испания: кафето. От всичко казано за него, доказано е, че е вярно в различни изследвания и анализи е точно това, за което вече подозирате, когато сте учили през нощта: кафето подобрява концентрацията и прогонва съня благодарение на съдържанието на кофеин, Но учените предупреждават да не се искат чудеса.