Въпроси и отговори Определете храните, които да избягвате да контролирате хранопровода на

УВАЖАЕМА МАЙО КЛИНИКА:
Преди три месеца бях диагностициран с хранопровода на Барет и получих инструкции за диетата си, включително изключване на алкохол и кофеин. Защо трябва да ги премахна? Мога ли да пия алкохолна напитка от време на време и мога ли да пия кафе без кофеин?
ОТГОВОР:
Една от основните цели при управлението на хранопровода на Барет е да се контролира езофагеалния рефлукс. Хранителните насоки, които ви дадоха, обикновено помагат за контролиране на рефлукса и намаляване на симптомите, но ако нямате досадни симптоми, когато консумирате тези храни или напитки, тогава не е нужно да ги избягвате напълно.
В хранопровода на Барет част от нормалната тъкан в тръбата, която свързва устата със стомаха, или хранопровода, се замества от тъкан, подобна на тази на чревната лигавица. Баретовият хранопровод се причинява от гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ). Въпреки че всички хора с хранопровод на Барет имат или са имали ГЕРБ, не всички имат симптоми. При някои хора симптомите на рефлукс са много очевидни и включват киселини, регургитация, нужда от прочистване на гърлото, пресипналост, гадене или лошо храносмилане; но при други хора с хранопровод на Барет няма симптоми на рефлукс или те се случват за известно време и след това изчезват.
Причината някои хора да нямат симптоми е отчасти поради начина, по който се появява хранопроводът на Барет. Медицинското определение на хранопровода на Барет е чревна метаплазия на хранопровода. Това означава, че нормалните клетки в хранопровода, наречени сквамозни клетки, се заменят с чревни клетки. Думата метаплазия означава, че една клетка замества друга. Когато има метаплазия, първият тип клетки обикновено е по-уязвим за увреждане от втория тип клетки, който го замества.