Водорасли, суперхрана, която трябва да включите в диетата си - Periodista Digital
Водораслите са суперхрана, която трябва да включим в диетата си, винаги в малки количества
Повече информация
Открийте ползите от водораслите за вашата кожа
САЩ намират магическата формула: Трансформирайте водораслите в масло само за един час
Във време, когато е толкова модерно да се говори за суперхрани, тези, които ядем цял живот, но сега това прилагателно им се приписва заради многото им свойства и предимства, ние помним водораслите.
Да, водораслите. Защото сигурно сте чували за тях много пъти, техните атрибути и в много кухни, в които се използва тази храна.
Въпреки това, въпреки че се използва все повече и повече, изглежда все още се противопоставяме да го добавим в нашата кухня.
Морските водорасли са богати на витамин А, С, К и В12, съдържа йод, калий и желязо на нива 10 пъти по-високи от тези на всеки зеленчук.
Те също са високо протеинова храна с омега 3.
В допълнение, той произвежда петия вкус, известен като умами, заедно с гъби или аншоа, наред с други; аромат, открит преди повече от 100 години от японски химик, който му е дал името „вкусно“.
Въпреки че всички тези причини трябва да са достатъчни, за да включим водораслите в нашата диета, има още повече, защото след няколко години ще трябва да удвоим или дори да утроим производството на храна, за да поддържаме цялото население и производството на тези водорасли дори не се нуждае от прясна вода без пръст или какъвто и да е тор.