Водорасли и деца Mama Bio School of Nutrition

Уакаме, комбу, нори, агар агар ... Обикновено ги виждате в магазините за здравословни храни, но не знаете какво да правите с тях. Ако вашата загриженост е дали децата ви могат да ги вземат, дали ще им хареса техният вкус или как да приготвят обичайните ви рецепти с тях, опитвам се да изясня вашите съмнения тук.
След като открихме колко са вкусни морски зеленчуци, въпросът винаги е дали можем да дадем на децата си Y. от каква възраст.
Като начало е важно да се отбележи, че водораслите имат до двадесет пъти повече минерали от сухоземните зеленчуци и това ги прави незаменим източник на минерали, от които детето се нуждае за своето развитие: желязо, калций, магнезий, калий и йод. Но освен това, ако анализираме намаляването на хранителните вещества, което днес е установено в конвенционално отглежданите зеленчуци, плюс токсините, които се натрупват от фитохимичните продукти, водораслите придобиват по-голяма стойност.
Заедно с тези минерали, които притежават витамин А, В, D3, Е, К и малко количество от B12
Ако сега мислите за морско замърсяване, водораслите абсорбират по-малко токсини от рибите и там, където замърсяването е голямо, те просто не могат да растат. Точно едно от веществата, което ги прави по-интересни в състава си, е алгинова киселина способни да изхвърлят радиоактивни вещества и метали, които се натрупват в тялото ни, когато ги приемаме.
Той също скъпа се нуждае от приноса на минерали ежедневно да се развиват в баланс. През първите месеци от живота той получава нужните количества, необходими му чрез кърмата. Веднага след като започнем да допълваме диетата им с твърди храни (каши и кремове), можем да добавим парче водорасли (размер на пощенската марка) към тяхното готвене, което след това премахваме при смилане.