Вода от сладки картофи, отпадък, който може да революционизира диетите за отслабване
13 декември 2016 г.

Повече от известно е, че в домашните кухни се генерират повече отпадъци, отколкото е необходимо, а проблемът придобива и огромни измерения, когато открием индустриални отпадъци тип храна. В този случай това е водата от готвенето на сладкия картоф, отпадък, който въпреки намирането на различни начини за повторна употреба продължава да се губи значително.
Добрата новина е, че това може да се промени по-рано, отколкото си представяхме, по-специално в резултат на резултатите от проучване, което е намерено в това вълшебна вода начин да държим любовните дръжки на разстояние.
Ефективен при диети с високо съдържание на мазнини
Неговите ефекти са доказани само при мишки, но се очаква да продължи да напредва с нови изследвания, за да може да се проверят резултатите и при хората. Практическите му приложения биха били свързани с диети за отслабване които се извършват с естетическа цел и също са свързани със здравето.
Проведено от японски учени, изследванията доказват, че остатъците от вода от готвене на сладки картофи намаляват нивата на мазнини и следователно, както и теглото. Някои от гризачите, използвани в експеримента, се възползваха от пептид сладък картоф и след един месец и неочаквано те са имали значително по-ниско телесно тегло, въпреки факта, че диетата им е с високо съдържание на мазнини.
Следователно пептидът от сладък картоф би бил ключът, а активен принцип от водата с нишесте, получено от нейното готвене, след като е получено чрез ензимно храносмилане. Находка, която може да донесе много опашка, въпреки че все още не е проучена.
За разлика от тях, групата гризачи, които поддържат една и съща диета, с изключение на този компонент, не изпитва такъв контрол на теглото. Чудесна изненада за изследователи, които засега са ясни, че този пептид пречи на храносмилането на мазнините.