Влиянието на протеините върху растежа на децата

Как протеините помагат на децата да растат силни и здрави? Тези хранителни вещества, съставени от аминокиселини, от съществено значение за храненето на възрастни, са още по-важни за тези на най-малките, в стадия на растеж. Причината е че протеините изграждат тъкани и органи така че в постоянно променящото се тяло протеините се превръщат в нещо като "Тухли за тялото".

През първите шест месеца от живота бебетата получават от кърма всички хранителни вещества, от които се нуждаят за здравословно развитие. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва изключително кърмене през първите шест месеца от живота. В противен случай бебето може да приема адаптирано мляко.

През втория семестър от живота, този, известен като „преходен период”, С постепенно започване на допълващо хранене, при което се въвеждат други различни храни като каши и по-късно зеленчукови и месни пюрета, като пилешко.

В това, което е известно като "променен период за възрастни”(Предучилищна и училищна възраст до 7-8 години) детето приема диета, по-подобна на възрастната.

За какво служат протеините?

Протеините са съставни части на тялото и участват във всички жизненоважни процеси. Всъщност, след водата тези хранителни вещества съставляват най-голямата част от телесните тъкани. Адекватната консумация, съчетана с балансирана диета при детето, ще допринесе за укрепване на мускулите, височина и правилно развитие на детето. Това са причините, поради които децата трябва да консумират повече протеини, отколкото възрастните. Както е обяснено от Организацията на храните на ООН (FAO), протеините са основата за:

---