Вкусни рецепти с захаросан джинджифил

Техники за готвене

Лесна, гениална рецепта, която смесва някои от любимите ни вкусове. Какво чакате да опитате?

ИНГРЕДИЕНТИ:

400 гр. Кайма.
1 нарязан лук.
100 гр галета.
2 или 3 яйца.
3 авокадо.
120 гр. Настърган кашкавал (този, който харесваш най-много).
Брашно.
Хляб трохи.
Сол и черен пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. В достатъчно голям съд добавете месото, накълцания лук, 100 грама галета, яйце, чаена лъжичка сол и малко черен пипер.

2. Смесете всичко със собствените си ръце, докато съставките се интегрират добре.

3. Нарежете авокадото наполовина и отстранете кожата и костилката. В дупката, оставена от последната, напълнете всяка от 6-те половини с 20 гр настъргано сирене и отново затворете авокадото.

4. Покрийте ги изцяло с предишната смес и ги пасирайте с брашно, разбито яйце и галета.

5. В тиган с горещото олио ги запържете за 2 до 3 минути от всяка страна.

Придружете ги с малко салата и се наслаждавайте!