ВКУСНИ ПРОМЕНИ ПРИ ПАЦИЕНТИ СЪС СУХА УСТА; Институт за сухота в устата

Физиологията на вкус Той е сложен, тъй като освен информацията, събрана от специализираните рецептори, разположени във вкусовите клетки на устната кухина, миризмата и структурата на храната също допринасят.

суха

Специализираните рецептори се намират в вкусови рецептори отстрани и отзад на езика, но също така и върху епиглотиса, небцето, ларинкса и хранопровода. Вкусът и обонянието са тясно свързани.

The вкусови нарушения Те могат да бъдат:

  • Количествено, съответстващи на по-голяма или по-малка неспособност за откриване на аромати. Те могат да бъдат частични (променена чувствителност за специфични вкусове).
  • Качествен, съответстващи на променен вкус. The дисгевзия е възприемането на неочакван и обикновено неприятен вкус, дължащ се на храна или поради увреждане на езиковите вкусови тела и се увеличава от мукозит и от хипосиалия или сухота в устата.