Вкусни и пълноценни вечери 29 рецепти, ако практикувате периодично гладуване
The периодично гладуване Това е една от най-новите тенденции в храненето, която генерира все повече и повече интерес и набира повече последователи. Не е и без противоречия, но за разлика от ограничителните диети, това е по-гъвкав начин на хранене, чиито ползи все повече изглеждат проверени от науката, въпреки че не е безпогрешен или подходящ за всички.

Това е практика, по която не можем да полудеем; Трябва да сме наясно кой модел най-добре отговаря на нашите нужди и най-вече да планираме добре диетата си. Обичайното нещо е да концентрирате приема на храна в последните часове на деня, така че вечерята се превръща в основно хранене и ще трябва да бъде добре пълноценно и здравословно.
Какво е интермитентното гладуване?
Най-общо казано, периодичното гладуване е хранителен модел, планиран според конкретното време на прием. Организират се ежедневни хранения за установяване през кои времеви интервали можете да ядете храна, а в кои не, позволявайки обичайната консумация на вода.
Има различни видове или модели, в зависимост от броя часове гладуването се удължава. Най-често срещаните са:
- 16/8. Постите шестнадесет часа, а храненията ви са концентрирани в останалите осем часа от деня. Това е най-простото и вероятно много хора практикуват, без да го осъзнават.
- 20/4. Междинен модел, който удължава глада за двадесет часа и позволява да се яде храна само през останалите четири часа на ден. По този начин е обичайно да се яде само веднъж, или най-много две, в по-малки дози.
- 12/12. Отначало изглежда по-лесно, но е трудно да се адаптирате към повечето ежедневни процедури. Да, това може да бъде проста опция за тези, които вечерят рано или изобщо не закусват в ранните часове на деня.
- 24 или алтернативни дни. Тази практика редува дни на нормално, неконтролирано хранене с дълги, целодневни гладувания.
- 48 или повече. Най-екстремният пост, в който прекарвате два или повече пълни дни, без да ядете, просто вода.
Ползите (и рисковете) от периодичното гладуване
Временното ограничение на калориите, предложено от този модел, има многобройни доказани ползи, като загубата на тегло е една от най-интересните. Космически ястия може да ви помогне да отслабнете а също и за намаляване на риска от заболявания като хипертония или астма, може да помогне на чревната микробиота и да увеличи чистата маса или мускулите, насърчавайки загубата на мазнини.
Но тези ползи винаги са дългосрочни и в рамките на здравословен начин на живот. Самият пост няма предимства, ако диетата не е балансирана и здравословни, или ако ядем повече калории, отколкото са изгорени, в продължение на много часове, без да ядем. Липсата на придържане е една от големите трудности, породени от този модел, и последващият ефект на отскок.