Вкусна киноа с пиле и броколи, здравословна и диетична

Обичаме тази рецепта, за да приготвим вкусна киноа с пиле и броколи за нейните съставки, които са толкова полезни за здравето и диетата. За да направим това ястие още по-здравословно и вкусно, го правим с киноа, макар че ако нямате тази съставка, винаги можете да използвате обикновен или кафяв ориз.

Искате ли да опитате това просто, вкусно и питателно ястие? Ще ти хареса!

Той е много богат, всички го харесват и най-доброто, много лесно се прави и евтино.

Готови ли сте да се подготвите? Да продължим!

Съставки за 2:

1/2 чаша киноа (или ориз)

2 скилидки чесън, счукани

2 супени лъжици зехтин

1 малка глава лук, смлян

Сол и черен пипер на вкус

2 пилешки бедра (или гърди)

Приготвяне на вкусната киноа с пиле и броколи:

1. Първо поставяме 1/2 чаша киноа да кисне или в цедка под течаща вода за 10 минути.
2. Поставяме киноата в тенджера с 1 чаша вода и я оставяме да се готви за 15 минути или докато водата се абсорбира. Запазваме.
3. Измиваме и нарязваме броколите на ивици и го приготвяме отделно в друга тенджера с гореща вода за около 10 минути. Запазваме.
4. Докато киноата и броколите се готвят, нарязваме лука на ситно и натрошаваме 2 скилидки чесън.
5. Запържваме чесъна в тиган, където всички съставки пасват с 2 супени лъжици горещ зехтин и след като започне да издава своя аромат, добавете нарязания лук.
6. Накълцайте пилето на ивици и когато лукът стане прозрачен, добавете го и го задушете за 10 минути, докато се сготви.
7. След като това стане, трябва само да интегрираме добре всички компоненти на ястието и да подправим с черен пипер на вкус.

---