Включването на водорасли в диетата може да намали риска от рак на гърдата, според проучване

МАДРИД, 2 февруари (EUROPA PRESS) -

диетата

Включването на водорасли в диетата може да намали риска от естроген-зависими заболявания като рак на гърдата при хора, според проучване на Калифорнийския университет в Бъркли (САЩ), публикувано в списанието „Хранене.

Според учени предишни проучвания показват, че японските жени имат по-дълги менструални цикли и по-ниски нива на естрадиол от западните жени, което според изследователите може да допринесе за по-ниските нива на рак на гърдата, ендометриума и яйчниците. Изследователите обясняват, че водораслите от водорасли съставляват 10 процента от японската диета.

Изследователите разделят 24 произволно избрани женски плъхове на три групи. Един от тях е бил хранен с висока дневна доза от 70 милиграма суха и прахообразна водорасли в продължение на 4 седмици, докато на втора група е била давана дневна доза от 35 милиграма. И двете групи бяха сравнени с трета контролна група плъхове, които не получиха водораслите. Количеството водорасли, консумирани от плъховете, е еквивалентно на количеството водорасли, взето от японското население.

Учените взеха ежедневни вагинални култури като референция за проследяване на менструалния цикъл на плъховете и установиха, че естрозният цикъл или топлинният период на плъховете се увеличава средно между 4,3 и 5,4 дни в групата с намалена доза и до 5,9 дни в група, която приемала високи дози водорасли всеки ден. Като цяло диетата с водорасли увеличава продължителността на естросния цикъл при плъхове с 37 процента.