Витамини, приемате ли ги в достатъчно количество

Осигуряването на достатъчен прием на витамини е от съществено значение за доброто здраве. Здравословната диета е от съществено значение, но не всички се възползваме от хранителните вещества в храната еднакво.

Витамините са семейство вещества, които присъстват в различни храни и в различни количества. Те са важни, защото са необходими на организма да функционира правилно. The витамини Те са част от така наречените микроелементи, заедно с минералите, тъй като са необходими в малки количества, за разлика от така наречените макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини), които съставляват по-голямата част от съдържанието на храната и се консумират в големи количества количества с диета.

Честа ли е липсата на витамини?

Дори и днес, и с разнообразието от храни, с които разполагаме, има проучвания, които показват, че често се среща липсата на някои в диетата витамини като A, D и B9 (фолиева киселина). Освен това има конкретни ситуации, като например бременност, където жените трябва да увеличат приема на фолиева киселина над общата препоръка. Кърменето е друг етап, при който нуждите се увеличават, за да отговорят на нуждите на бебето и майката.

Хората, които следват специални диети за контрол на теглото, холестеролът, хипертонията или диабетът може да ограничава консумацията на някои храни, което може да бъде неволно свързано с по-ниска консумация на някои витамини. И навици като него пушене или обичайната консумация на алкохол кара тялото да се нуждае от по-големи количества някои витамини като С, А или Е, поради техния антиоксидантен капацитет.

---