Новият хранителен живот-Маркетинг-ТЕКУЩИ FruVeg
Инициативата Nueva Vida Alimentaria LIFE подкрепя малки квартални ресторанти и магазини, както и активен местен туризъм
Понятия като „Градът на 15 минути“ представляват интерес за снабдяването с храна
ИНФОРМАЦИЯ
Nueva Vida Alimentaria продължава своето пътуване в подкрепа на ресторанти, квартални бизнеси и компании, които популяризират активен и отговорен местен туризъм, така необходим у нас за генериране на икономика и заетост през следващите месеци, за което разработи декалог от добри практики в подкрепа на тези сектори, които са пострадали толкова много по време на здравната криза и в момента са в беда.
Отговорно хранене, което популяризира Nueva Vida Alimentaria LIFE, тя също така се ангажира с консумацията на национални продукти, местни/сезонни и пазаруване в магазини в нашата среда, насърчаване на кръговата икономика в района, където всеки от нас живее, което е единственото решение за тяхното бъдеща поддръжка.
„В града на 15 минути основните услуги като работа, здраве, магазини, култура или отдих се намират на по-малко от 15 минути от дома“
Изображение от Twitter на Anne Hidalgo #VilleDuQuartDHeure
Според Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (OECD) в доклада си Cities Policy Responses, който току-що публикува, COVID-19 и последствията от него мотивират градовете да преосмислят как предлагат услугите си, да планират своето пространство за реактивиране на икономическите си растеж. Освен " Кръгова икономика ", Една от концепциите, включени в този доклад, е" 15-минутен град ”, Чрез който основните услуги като работа, здраве, магазини, култура или отдих се намират на по-малко от 15 минути от дома, което е ключово в настоящия контекст за защита на гражданите и укрепване на икономиките им.
Image bbc: Понятието „15-минутен град“ или „град с четвърт час“ е измислено от Карлос Морено, научен директор и професор по предприемачество, територия и иновации (ETI) от университета в Сорбона, Париж
Nueva Vida Alimentaria LIFE е проект, разработен от Испанското общество за хранене в общността (SENC) в сътрудничество с Испанската фондация за сърце (FEC), Испанската фондация за хранене (FEN), Научната група по гастрономия (GGC), платформата, свързана с храните и първичния сектор Какво ядеш и други субекти в областта на науката и бизнеса, за да подобрят живота на хората след ситуацията, която всички ние сме преживели през последните месеци, въз основа на по-добра диета и обичайната практика на физическа активност, както и засилване на емоционалния баланс наред с други действия положителни жизненоважни.
По този повод и отчитайки концепциите, предложени от ОИСР, Нуева Вида Алиментария иска да подкрепи малките ресторанти и малък бизнес, Основен сектор за националната икономика, тъй като се състои от компании, които ни позволяват да развием социалния живот, който е толкова важен за испанците, а също и за милионите туристи, които ни посещават годишно. Ако всички уважаваме и подкрепяме този тип бизнес близост, ще гарантираме, че икономиката не спира отново и дейността продължава в нашите градове.