Витамини, които са измама Новини от Арагон в

Бумът на витаминните комплекси крие стратегия на продавачите, които знаят, че естественото има кука. Мигел Калво, професор по хранителни технологии, разглобява дузина вещества, които изглеждат като витамини, а не са.

витамини

Дама влиза в магазин, специализиран в здравословни хранителни продукти, и се обръща към продавача:

- Имам нужда от витаминна добавка. Коя препоръчвате?

- Имаме суперкомпозит, който осигурява 18 витамина.

- Но има само 14! Откъде вземаш останалото?

Този измислен разговор може да бъде възпроизведен във всяко кътче на света, защото има няколко вещества, които се предлагат на пазара като витамини, въпреки че нямат свои собствени характеристики. Според специалистите по хранене това е стратегия на продавачите, които знаят, че естественото има кука и може по-добре да постави продуктите си под марката на витамин?.

Мигел Калво, професор по хранителни технологии в Университета в Сарагоса, разглобява дузина вещества, които се появяват като витамини във всяка листовка на хранителна добавка или в Интернет: F, B-15 и B-17, инозитол, PABA, оротна киселина, карнитин и таурин. Дори лецитинът се появява като витамин в някои съединения.

HERALDO потвърди това те ни дават котка за витамини: съединение, което може да се намери във всеки билкар на цена от 3665 песети (22,03 евро), събира под ясното заглавие на витамини, PABA, инозитол, холин и ниация. Нито едно от тези вещества не се появява в официалния списък на витамините, които се разглеждат от организми като Центъра за информация за лекарствата към Официалния колеж на ветеринарните лекари в Арагон и са споменати в Каталога на фармацевтичните специалитети.

Нито един от витамините самозванци? че професор Калво посочва, че е вредно за организма, с изключение на B-17, ако се приема в прекомерна доза. Но това е измама, тъй като те не осигуряват елементи, които метаболизмът не може да произведе сам. Витаминът? В-15 всъщност е пангамова киселина, вещество, присъстващо в повечето семена, но без значение за нашето тяло.

По принцип не е токсичен, въпреки че в Съединените щати продажбата му е забранена, тъй като са намерени партиди, съдържащи канцерогенни вещества. B-17 или амигдалинът също не са витамин. Напротив, това е вещество, което освобождава цианид в стомаха, както е обяснено от професор Мигел Калво. Всъщност смъртните случаи са настъпили при поглъщане във високи дози. Контрастен случай се случи в Съединените щати, където едно дете почина след неволно приемане на целия витаминен комплекс на баща си. Първоначално с него са се отнасяли така, сякаш страда от отравяне с витамин А, но след смъртта е установено, че той има следи от цианид, тъй като комплексът съдържа фалшивия витамин В17.

Противоотрова за рак?

Тъй като токсичността му беше демонстрирана, търговците започнаха да препоръчват „Витамин? B-17 като противоотрова срещу рак, нещо толкова фалшиво, че дори е струвало на американски бизнесмен присъда в затвора. Комерсиализацията му е строго забранена в целия свят и следователно не е достъпна за потребителя в магазина за здравословни храни. Но се появява на много уеб страници като лечение на рак. Така нареченият B-17 се съдържа в семената на плодове като праскови или кайсии. Точно мрежата от мрежи? това е добра почва за мръсен бизнес, свързан с хранителни добавки

Друго измамно вещество е грешното име?витамин F?. Всъщност това, което се продава под това име, е две мастни киселиниТе са необходими на организма, но се намират във всички естествени мазнини. Професорът по хранителни технологии предупреждава за свойствата, които се отнасят до инозитоl, който също се продава под заблуждаващото име. Това е витамин за някои насекоми и бактерии. А също и за мишки, които губят коса, ако диетата им не ги съдържа. Въпреки това, Мигел Калво предупреждава, хората могат да направят целия инозитол, от който се нуждаем. Така твърдението, че служи за предотвратяване на плешивост при мишки, е измама (смешно, но измама)? Пара-аминобензоената киселина, по-известна със съкращението си PABA, също се продава като витамин и въпреки че е от съществено значение за някои бактерии, тя е ненужна за хората. Помните ли тавритона? Той стана известен със своите предполагаеми свойства за активиране на полов акт. Съдържаше таурин, друг? Фалшив витамин? което е от съществено значение за котките и дори бебетата, но не е точно за възрастни и деца без кърма.

Интелигентност и РНК

В допълнение към витамините има и други елементи, които могат да бъдат закупени като предполагаеми чудотворни методис. По този начин има компании, които предлагат на пазара продукти рибонуклеинова киселина (ARN) и го рекламирайте с мотива, че благоприятства интелигентността. ? Предоставя ли идеалните хранителни добавки за повишаване на концентрацията и капацитета на паметта?, Се посочва в реклама за продукта. "Единственото нещо, което благоприятства е образуването на подагра ", Апостил изследователят на хранителните технологии Мигел Калво.