Витамин С странични ефекти и лекарствени взаимодействия
Странични ефекти на витамин С
Рискове за здравето от излишък на витамин С
Витамин С има ниска токсичност и не предизвиква сериозни странични ефекти при висок прием на аскорбинова киселина [1]. Въпреки това, продължителният прием на витамин С над допустимия горен прием може да увеличи риска от неблагоприятни последици за здравето.
Допустими горни нива на прием (UL) на витамин С
| Години | Мъже | Жена | Бременност | Кърмене |
| 0-12 месеца | > Не е възможно да зададете * | > Не е възможно да зададете * | ||
| 1-3 години | > 400 mg | > 400 mg | ||
| 4-8 години | > 650 mg | > 650 mg | ||
| 9-13 години | > 1200 mg | > 1200 mg | ||
| 14-18 години | > 1800 mg | > 1800 mg | > 1800 mg | > 1800 mg |
| Повече от 19 години | > 2000 mg | > 2000 mg | > 2000 mg | > 2000 mg |
Странични ефекти на витамин С
Най-честите нежелани реакции Те са гадене, коремни спазми и други стомашно-чревни разстройства, тъй като има осмотичен ефект, който не се абсорбира в стомашно-чревния тракт [1] [2].
Тъй като витамин С подобрява усвояването на желязо, което не е хем, има опасения и това е дали високият прием на витамин С може да причини излишно усвояване на желязо. При здрави пациенти това не е проблем, но при пациенти с наследствена хемохроматоза хроничната консумация на високи дози витамин С може да влоши претоварването с желязо и да причини увреждане на тъканите [1] [2].
Има някои изследвания, които твърдят, че високият прием на витамин С може да намали нивата на витамин В12 и мед,> ускорява метаболизма или отделя аскорбинова киселина, ерозира зъбния емайл и причинява алергия [2].
Има казуси, при които витамин С е действал като прооксидант, потенциално допринасяйки за окислително увреждане [2]. Действайки като прооксидант, допълнителният перорален витамин С може да причини хромозомно и/или ДНК увреждане и евентуално да допринесе за развитието на рак [3] [4].