Витамин К или антихеморагични функции и източници на храна

Зелените листни зеленчуци и зърнени култури са някои от хранителните източници, които съдържат витамин К.
- Какво представляват витамините
- Класификация на витамините
- Витамин А или ретинол
- Витамин В1 или тиамин
- Витамин В2 или рибофлавин
- Витамин В3 или ниацин
- Витамин В5 или пантотенова киселина
- Витамин В6 или пиридоксин
- Витамин В8 или биотин
- Витамин В9 или фолиева киселина
- Витамин В12 или цианокобаламин
- Витамин С или аскорбинова киселина
- Витамин D или калциферол
- Витамин Е или токоферол
- Витамин К
Актуализирано: 30 декември 2020 г.
Ежедневни препоръки на витамин К:
The витамин К Той е мастноразтворим, но не се разтваря във вода, така че запазва свойствата си дори след готвене. Нарича се още антихеморагичен или коагулационен витамин.
Като витамин К има няколко молекули, които имат общо участието си в процесите на коагулация. Оттук и името му, от немската дума Koagulation. Антикоагулантите и антибиотиците могат да повлияят на витамин К.