Витамин D Това е причината млякото да не може да отсъства от карантината
В наши дни у дома и предвид трудността на слънчевите бани, можем да прибегнем до обогатени млека, които осигуряват необходимия за организма витамин D
Има храни, които са основни. И че освен ако не спазвате вегетарианска или веганска диета или не страдате от непоносимост или алергия, е важно те да се приемат, за да получат основните хранителни вещества, за да бъдат здрави. Млякото е едно от тях и това е причината, посочена от експертите, защо трябва да пиете млечни продукти всеки ден. И, ако е възможно, увеличете консумацията на храни с витамин D, като подсилено мляко, тъй като трудността на слънчевите бани, основният източник на това съществено вещество, може да причини дори по-голям дефицит, отколкото обикновено вече имаме.
Млечните продукти са важни продукти от нашата диета в контекста на разнообразната диета и винаги придружени от упражнения. Млякото и млечните продукти представляват цялостна и балансирана хранителна група, тъй като осигуряват високо съдържание на хранителни вещества спрямо калоричността, така че не би трябвало да липсват през тези дни на задържане. Те осигуряват протеини с висока биологична стойност, въглехидрати (лактоза), мазнини, мастноразтворими витамини и минерали, особено калций и фосфор.
Това заявява д-р Розаура Лейс, координатор на отделението по детска гастроентерология, хепатология и хранене на болница Clínico Universitario de Santiago, ръководител на GI педиатричното хранене на IDIS и член на CiberObn, която подчертава, че „млечните продукти са дневна и основна консумация в Атлантическия и Средиземноморския хранителен режим чрез осигуряване на протеини с висока биологична стойност, както и важни мазнини, минерали (които са основният източник на калций) и витамини ".