Въглища от ябълка и зелена глина

Инструменти

Търсене на тема

Визуализирайте

въглен, ябълков оцет и зелена глина

Re: въглен, ябълков оцет и зелена глина

Хосе Рафаел Гутиерес

Re: въглен, ябълков оцет и зелена глина

ябълков оцет за птици?

Да, ябълков оцет (ACV), отсега нататък ще го наричаме оцет, но поддържайте го естествен, той има много свойства, които са полезни за домашните любимци като цяло и птиците не правят изключение. В книгата си „Ръководство за естественото здраве на птиците“ пиша за ползите от използването на оцет като добавка в диетата на птиците.

Малко ревю за оцета.

Оцетът се използва под една или друга форма повече от 10 000 години. Използва се за много цели през вековете, като е служил като консервант, подправка, помощник за красота, почистващ агент и лекарство.

Думата оцет идва от латинския език: vinum, което означава вино и прави кисело. Тези две думи в крайна сметка станаха едно и това е, което познаваме под оцета. 5000 години пр. Н. Е. Вавилонците ферментирали плодовете на финикови палми и създали оцет от фурми. Римляните го правят от грозде, смокини, фурми и ръж. Армиите на Юлий Цезар трябваше да приемат оцет с вода за неговите антисептични свойства. Хипократ, бащата на медицината, препоръчвал оцет на своите пациенти, когато те били болни.

Оцетът се споменава в Библията няколко пъти в Стария и Новия завет. Много древни култури са използвали оцет и са оценявали неговите лечебни свойства. Това се използва за дезинфекция на рани и ухапвания от насекоми и змии. Оцетните компреси се използват и за заздравяване на синини.

Какво представлява оцетът и от какво е направен?

Основата на оцета е сладък ябълков сайдер. Ябълковото ябълково вино е сокът от ябълки, който при излагане на въздуха в продължение на няколко седмици ферментира и произвежда алкохол. Това е, което се нарича силен лимон. След като силният цитрон отново ферментира, оцетната киселина се произвежда и се превръща в оцет. Процесът е известен като оцетна ферментация и протича на два етапа. Процесът започва, когато маята (естествено присъстваща в кората на ябълките) се превръща в алкохол. Когато алкохолът и въздухът се комбинират, кислородът в него взаимодейства с бактерии, наречени оцетни бацили. Оцетните бацили се намират във въздуха и превръщат алкохола във въздуха в оцетна киселина. Съдържанието на киселина в оцета е стандартизирано около 5%.

hat Какви са естествените ползи от оцета?

Много витамини, минерали и други хранителни вещества и вещества присъстват в оцета в полза на вашите птици. Оцетът може да им осигури ензими и минерални компоненти, като калий, калций, магнезий, сяра, хлорен фосфор, желязо, селен и други микроелементи. Витамините, съдържащи се в оцета, са витамини от група В, бета каротин (предшественик на витамин А), витамин С, Е, В1, В2 и В6. Танините от счупените клетъчни стени на пресни ябълки като млечна киселина, винена киселина, пропиенова киселина, оцетна киселина и пектин (фибри) се съдържат в оцета. Не забравяйте да закупите нефилтриран, органичен, непастьоризиран, естествено ферментирал оцет, за да запазите неговите лечебни свойства.