Въглехидрати, свързани с по-дълъг живот
Изключете въглехидратите Диетата е една от най-често срещаните практики при опити отслабнете. въпреки това, това не е здравословна стратегия.

Учени публикуваха изследвания в The Lancet Public Health което предупреждава за рисковете от тази практика. Те посочват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да доведат до по-ранна смърт.
Те са изследвали 15 428 възрастни американци в продължение на 25 години, за да проучат връзката между приема на въглехидрати и смъртност. Всеки човек попълва диетичен въпросник.
След като се приспособиха към факторите на начина на живот, те откриха, че риск от смъртност най-висок е за тези от високия и ниския край на въглехидратния спектър. Тоест, "тези, които са консумирали повече от 70% или по-малко от 40% от общите си калории от въглехидрати, отколкото за тези, които са привлякли между 50% и 55% от калорийния си прием от въглехидрати".
Диетични модели с ниско съдържание на въглехидрати, които благоприятстват жените протеини и мазнини, получени от животни, агнешко, говеждо, свинско и пилешко са свързани с по-висока смъртност.