Венецуелска кокада - най-типичната и сладка напитка!

Напитката кокада във Венецуела е толкова типична, колкото арепите или някое от емблематичните ястия на моята нация. Тази напитка е освежаваща, сладка, кремообразна, ароматна и екзотична; накратко, директно сетивно пътешествие до райските плажове на Карибите. Както при останалата част от местната гастрономия, Венецуелска кокада Той има много версии в зависимост от региона и от семейната традиция.

кокада

The сладка кокада Венецуела се консумира широко в плажните зони на страната през цялата година, но по време на Великден е идеалната напитка за придружаване на риба във всеки регион. Тъй като наближава Голямата седмица, в RecetaGratis ви предлагаме рецепта за домашна кокада, идеална за семейно ползване. Глътка от тропиците!

  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 1 натурален кокос (кафяв)
  • 1 бутилка кокосово мляко (или консервирано)
  • 1 щипка смляна канела

Поставете съставките в работното пространство. Измерете кондензираното мляко (390 гр.), Кокосовото мляко (500 милилитра), щипка канела и резерва. От друга страна, счупете кокосовия орех.

Преди да започнете тази стъпка, трябва да намерите стабилно място за почивка на кокосовия орех. За да отворите кокосовия орех, поставете най-слабата му част в черупката. Тази част обикновено е вид кръг с малка дълбочина, разположен в един от краищата на плода. Използвайте нещо остро и го заровете там, след това малко по малко копайте, докато стигнете до месестата част на кокосовия орех. Внимавайте, в противен случай можете да се порежете. Веднъж там, извадете водата от плодовете и я изсипете в контейнер и резервирайте.