Великите митове, когато става въпрос за натрупване на мускулна маса, опровергани от науката
Натрупване на мускулна маса и хипертрофия са може би две по-трудни цели от загубата на мазнини, тъй като за това е необходимо, преди всичко, да увеличим приема на калории, а допускането на грешки в изчисленията може да означава, че натрупваме повече мазнини от желаното.
И ако в допълнение към това добавим великите митове, които продължават да се разпространяват и днес, резултатът може да бъде катастрофален.
„Трябва да ядете пет или шест пъти, на всеки три часа“
Кога нашата цел е да натрупаме мускулна маса, Ясно е, че трябва да ядем повече калории, отколкото изразходваме, което трябва да се контролира от диетолог-диетолог, които са обучени професионалисти за това, но това не означава, че трябва да ядем определен брой пъти или на всеки толкова често, тъй като това може да ни доведе до състояние на стрес, ако поради нашето работно време е невъзможно да ядем на всеки три часа.
Следователно това, което трябва да направим, е да се организираме въз основа на нашите графици и да разпределим общите приемани калории между броя на храненията, които за всеки ден можем да „предположим“: това може да бъде три хранения, четири, седем. Това, което наистина има значение, са общите калории, които приемаме (но това не означава, че можем да ги получим от всеки източник на храна, тъй като мазнината на авокадо или сьомга не е същата като тази на бекона или тази на пакет колбаси) и това между едно хранене и друго и ние оставаме гладни и в крайна сметка закусваме между храненията.
„Във всеки прием трябва да приемаме 20 грама протеин“
Друг мит е необходимостта от поглъщане на 20 грама протеин при всеки прием. Нито максималният прием, нито минималният, нито индивидуализацията за всеки човек е това, което те идват да ни кажат с този мит. Тоест, както 60-килограмовият човек, така и 90-килограмовият човек, които искат да увеличат мускулната си маса, трябва да приемат 20 грама протеин във всеки прием на храна, който правят в края на деня.